Beruf Massentierhalter:in - Landwirtschaft zwischen Fürsorge, Ausbeutung und Naturbeherrschung

Abstract

Der Beitrag beschäftigt sich anhand von empirischen Einblicken und Interviewausschnitten mit der gesellschaftlich stark kriti sierten Intensivtierhaltung.
Im Mittelpunkt stehen die Naturbezüge einer Berufsgruppe, die innerhalb einer technisierten, automatisierten und in zahlreiche wirtschaftliche Abhängigkeiten eingebetteten Landwirtschaft agiert. Dabei wird die Vielschichtigkeit der bäuerlichen Aus handlungsprozesse zwischen ökonomischem Druck und hierarchischen Beziehungen ebenso deutlich wie Ebenen der Fürsorge sowie Überforderung und Abwehr angesichts der Fülle an öffentlichen Vorwürfen.